cze flag

Bylinky do kuchyně a jejich jedovatí dvojníci

Jak snadno poznat 90 druhů
239 289 Kč
Ušetříte 50 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně
Bylinky do kuchyně a jejich jedovatí dvojníci

Bylinky do kuchyně a jejich jedovatí dvojníci

Jak snadno poznat 90 druhů
cze flag
239 289 Kč Ušetříte 50 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně

Detaily titulu

Nakladatelství: VÍKEND
ISBN 978-80-86891-77-4
Počet stran 144
Médium kniha
Vazba Pevná bez přebalu lesklá

Žánry

Anotace

Příroda nám v každém ročním období nabízí záplavu rostlin. Zjara, v časném létě i v dalších měsících poskytuje mnoho zeleně i květů, jež se uplatňují jako zdroj vitaminů, příjemných chutí a léčivých účinků. Je jich kolem nás mnohem víc, než si obvykle uvědomujeme. Chlubí se svými barvami, nabízejí své listy i plody. Ty, které nejsou jedlé, nám starosti nedělají, ovšem - mnohé po pozření mají jedovaté účinky. Které jsou které? Odpověď je někdy těžká, když rostliny jedlé, nepoživatelné a dokonce jedovaté jsou si často podobné - jako dvojníci. Chceme-li bylinky sbírat a uplatnit v kuchyni, musíme je znát. Tato kniha nabízí možnost, jak spolehlivě poznat 90 všeobecně rozšířených poživatelných planých rostlin a jak je odlišit od podobných jedovatých nebo nepoživatelných druhů. Kniha Vás tímto úskalím vede srozumitelně a s přehledem.
Tento web využívá Cooikes pro:
a) nezbytné cookies pro správný chod webu (řazení knih, vkládání knih do oblíbené atd.)
b) anonymní vyhodnocování návštěvnosti (Google analytics)