cze flag

Houby v kuchyni

Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně
Houby v kuchyni

Houby v kuchyni

cze flag
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně

Detaily titulu

Nakladatelství: IKAR
ISBN 978-80-249-1202-8
Počet stran 280
Médium kniha
Vazba

Žánry

Anotace

Hřiby, křemenáče, čirůvky májovky, pečárky, holubinky, špičky - to jsou skutečné lahůdky na talíři. Z hub vykouzlíme chutnou polévku, aromatickou omáčku či syté hlavní jídlo: baštýřské závitky, bedly z Pošumaví, čočková houbovka, dědova houbová cibule, fazole s houbami, hlíva na másle, holubinkové hody, omáčka z růžovek... Více než 200 receptů a navíc: určujeme houby, historie houbaření, otrava houbami, zpracování hub, desatero pravidel pro sběr.
Tento web využívá Cooikes pro:
a) nezbytné cookies pro správný chod webu (řazení knih, vkládání knih do oblíbené atd.)
b) anonymní vyhodnocování návštěvnosti (Google analytics)