Detaily titulu

Nakladatelství:	VÍKEND
ISBN	978-80-7433-024-7
Počet stran	124
Médium	kniha
Vazba	Pevná bez přebalu lesklá

Žánry

Anotace

Med je pro člověka odpradávna něčím zázračným. Již více než deset tisíc let se používá na celém světě jako výživný a také léčivý prostředek. Ve středověku byl stejně vzácný jako sůl. V dnešní době můžeme med s čistým svědomím považovat za produkt bohatý na bioaktivní a další látky, podporující zdraví. Věda proniká stále hlouběji do složení těchto látek, popisuje jejich účinek na látkovou výměnu a naše zdraví a dospívá k udivujícím výsledkům.

V této knize se dovíte:
- Jak vzniká med
- Jaké obsahuje látky a co znamenají pro látkovou výměnu
- Všechno o použití medu pro zdravou výživu
- O preventivních a léčivých účincích medu - pozitivní vliv medu při onemocnění zažívacích orgánů, při léčení srdečních a oběhových problémů, cukrovky, alergií a nervových onemocnění
- Zpracování medu, zajímavé a chutné recepty

Autorka knihy je vědeckou pracovnicí v oboru výživy a zabývá se medem jako léčivým prostředkem.
Kniha se stane nepostradatelným pomocníkem pro včelaře a všechny, kteří chtějí vědět víc o medu a jeho zázračných účincích na naše zdraví.