Detaily titulu

Žánry

Anotace

Šedesát špičkových šéfkuchařů ze čtyř kontinentů spojilo na více než tisícovce stran této kuchařské knihy své síly, aby obohatili váš stůl o jedinečné kulinární zážitky. Pomyslnou cestu kolem světa s nimi podniknete od teplých a studených předkrmů plných vitaminů a exotických chutí tropického ovoce až po moučníky a dezerty s vůní koření Orientu či Karibiku.
Další zastavení jsou věnována teplým i studeným polévkám, známým i neobvyklým rybám a plodům moře, zeleninovým a ovocným salátům či pikantním i delikátním úpravám masa a zvěřiny.
Každý z více než pěti set vyzkoušených receptů je doplněn přesným rozpisem surovin, slovním i obrazovým postupem, atraktivním snímkem příslušného pokrmu i doporučením mistra šéfkuchaře.