cze flag

Fermentace

Recepty na domácí kvašení
117 249 Kč
Ušetříte 132 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně
Fermentace

Fermentace

Recepty na domácí kvašení
cze flag
117 249 Kč Ušetříte 132 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně

Detaily titulu

Nakladatelství: GRADA
ISBN 978-80-247-5634-9
Počet stran 128
Médium kniha
Vazba Brožovaná bez přebalu lesklá

Žánry

Anotace

Fermentace potravin je starodávná metoda, nejstarší metoda pro uchovávání a výrobu mnoha produktů. Fermentované potraviny jsou zdravé, velmi přínosné, podporují trávení a posilují imunitu. S maličkými pomocníky, jakými jsou kvasinky a bakterie je domácí výroba těchto lahůdek docela jednoduchá. Nechte se inspirovat více než 250 recepty a jejich variantami na různé potraviny i nápoje, které najdete v této knize.
Tento web využívá Cooikes pro:
a) nezbytné cookies pro správný chod webu (řazení knih, vkládání knih do oblíbené atd.)
b) anonymní vyhodnocování návštěvnosti (Google analytics)