slo flag

Technológia pre 2. ročník učebného odboru cukrár II

Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně
Technológia pre 2. ročník učebného odboru cukrár II

Technológia pre 2. ročník učebného odboru cukrár II

slo flag
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně

Detaily titulu

Nakladatelství: EXPOL PEDAGOGIKA
ISBN 978-80-8091-051-8
Počet stran 108
Médium kniha
Vazba Brožovaná bez přebalu lesklá

Žánry

Anotace

Učebnice pre 2. ročník svojim obsahom nadväzujú na učebnicu technológie pre 1. ročník, pričom je pozornosť venovaná technologickej príprave, spracovaniu a výrobkom z perníkových ciest a lístkového cesta, šľahaných, trených a jadrovej hmoty. Záverečná kapitola sa venuje výrobkom zo smotany. Základné informácie sú vhodne doplnené o rozširujúce informácie, obrázky a schémy, či úlohy na overenie vedomostí a námetmi na uvažovanie, ale aj slovníček cudzích a menej známych výrazov.
Tento web využívá Cooikes pro:
a) nezbytné cookies pro správný chod webu (řazení knih, vkládání knih do oblíbené atd.)
b) anonymní vyhodnocování návštěvnosti (Google analytics)