Detaily titulu

Nakladatelství:	Slovart
ISBN	9788075296702
Počet stran	160
Dostupné od	1. 11. 2018
Médium	kniha
Vazba	Pevná bez přebalu lesklá

Žánry

Anotace

Veggie burgery jsou plné zeleniny, luštěnin, obilovin, ořechů, semínek, nejrůznějšího koření, bylinek, dokonalé co do konzistence, chuti, pevnosti a šťavnatosti, s barevným obložením v mnoha vrstvách z čerstvé či nakládané zeleniny, karamelizované cibule, grilované papriky či cukety, avokáda, nápaditých omáček, prostě radost pohledět, a ještě větší potěšení ochutnat. Autorku Ninu Olssonovou, žijící v Nizozemsku, a její vysoce profesionální fotografie jídel sleduje na instagramu více než 131 000 uživatelů. Inspiraci při sestavování burgerové kuchařky čerpala z celého světa, základní recepty je možné snadno přizpůsobit podle návrhů v úvodu i pro vegany a bezlepkovou dietu. Burgery v jejím podání jsou natolik hezké a chutné, že uchvátí i zaryté všežravce.