Max Skinner vient tout juste d'hériter d'un vignoble. Adieu Londres, bonjour les délices de la vie provençale. Il doit pourtant se rendre a l'évidence : le vin de sa propriété est a peine buvable. Max fait appel a un onologue pour améliorer son cru, mais l'expert semble avoir des pratiques quelque peu douteuses... Avec son regard tres british, Peter Mayle s'attaque avec malice a l'amour inconditionnel que les Français portent a leurs cépages.
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